En la búsqueda constante de nuevas propuestas para todo el público, Baum presentó este verano una nueva bebida a partir de la búsqueda de sabores innovadores para consumidores no sólo cerveceros, sino justamente para aquellos que no suelen acercarse a la cerveza.
Así nació LEMON, una bebida compuesta por partes iguales de cerveza liviana, dorada y suave, combinada por una parte de limón soda, que transmite un sabor refrescante y muy diferente al de una cerveza tradicional.
Esta novedosa bebida se inspira en estilos europeos como la Radler o Shandy, las cuales combinan cerveza con gaseosa de limón pero con la particularidad de ser elaborada con ingredientes naturales de la región.
Bebida aperitiva
Orientada a sabores dulces y un toque de cítrico, habituados en las gaseosas o la coctelería, es una bebida aperitiva para toda hora del día, ideal para acompañar previas, eventos, almuerzos o un fin de tarde en el parque o junto al mar.
Con un bajo contenido de alcohol de 2.5%, está pensada para todo tipo de público: las notas dulces de la soda de limón invita a los más jóvenes a animarse a tomarla, recordando quizás a un “ready to drink”, mientras que los cítricos balancean este dulzor e invita a aquellos de paladar más maduro que buscan quitarse la sed, ya sea con una pinta o una lata.