Comer y Beber
Michel Rolland: “No hay vino de alta gama sin madera, no existe en el mundo”
by Hugo
El enólogo francés, un hombre clave para el posicionamiento del Malbec argentino en el mundo, pasó por Mar del Plata...
Un brunch interactivo y un café de estilo francés
by Hugo
Carácter de Fonda, Craft y No Coffee No Prana se juntan para vivir un domingo especial y con sentido solidario....
Los buenos vinos argentinos que le gustan a Elisabeth Checa
by Hugo
La reconocida periodista enogastronómica seleccionó, catando junto a Fabricio Portelli, 349 vinos y 45 espumosos entre más de 670 etiquetas...
Prix de Baron B – Édition Cuisine: gastronomía, innovación y excelencia
by Hugo
El premio reconoce proyectos integrales por su sustentabilidad y visión transformadora, que estén generando un cambio en su entorno. En...
El café peruano empieza a ganar un lugar en el mercado argentino
by Hugo
Perú tiene una importante producción de cafés especiales, los que por su origen, variedad y propiedades se diferencian del común...
Día de la Hamburguesa: Se vendieron más de 2 millones en lo que va del año
by redaccion
Entre los más pedidos se destacan la hamburguesa completa y la simple con queso. La mayoría de los argentinos las...
Chardonnay: 10 etiquetas para celebrar a la reina de las blancas
by Hugo
Es la variedad blanca más plantada del mundo por su capacidad de adaptación a diferentes tipos de terroir. En términos...
Patricio Negro con un nuevo proyecto de cocina en España
by Hugo
El chef de Sarasanegro aceptó una propuesta para estar al frente de un restaurante en Ibiza. Los detalles del proyecto...
Diez curiosidades sobre el queso
by redaccion
Curiosidades y recetas para disfrutar de uno de los productos más consumidos del mundo. · 20 millones de toneladas de...
Un vino argentino con 100 puntos y 14 medallas de oro
by Hugo
El británico Tim Atkin hizo oficial el Reporte Argentina 2021. Destacó a un Malbec de Gualtallary con el máximo puntaje....