Tras cuatro años de investigación y desarrollo, Zuccardi Valle de Uco presenta un nuevo diseño de botella que reduce el impacto ambiental y comunica con mayor precisión la filosofía de sus vinos de alta gama.
Durante años, Sebastián Zuccardi soñó con una botella que pudiera reflejar con mayor precisión la identidad de Zuccardi y su compromiso con el medio ambiente. Hoy, ese sueño se concreta con el lanzamiento de una nueva botella borgoña con diseño exclusivo y más liviano. La nueva botella, de 570 gramos que lleva grabado el nombre de la familia, representa una reducción de peso entre el 10% y el 37%, dependiendo de la línea de vinos.
En 2024, Finca Canal Uco cosecha 2021, fue el primer vino que lanza Zuccardi con la nueva botella, el que es comercializado a través de la prestigiosa red de distribución de La Place de Bordeaux.
El resto de su implementación se está dando de manera progresiva en todas las líneas de alta gama de la bodega, desde Polígonos hasta los vinos íconos de Finca y Parcela, con cada nueva añada.
El proyecto
El proyecto comenzó con un análisis profundo de las botellas utilizadas por los mejores productores del mundo. El objetivo fue diseñar un modelo con la menor huella de carbono posible, manteniendo elegancia y alineándose con la filosofía de la marca y sus vinos. Para dar vida a esta visión, Zuccardi trabajó en colaboración con Verallia, un reconocido fabricante europeo de vidrio con filial en Argentina.
Esta iniciativa también es parte de una estrategia integral de sostenibilidad, que abarca el uso eficiente de energía y agua, así como programas con las comunidades cercanas a sus viñedos. Desde 2006, la bodega ha implementado cambios para reducir aproximadamente 1.400 toneladas de vidrio en todas sus líneas.
“Creemos en el cambio, incluso en los vinos de lujo”, afirma Sebastián Zuccardi.
El compromiso con la sostenibilidad y la innovación es una parte fundamental de la misión de Zuccardi Valle de Uco de elaborar vinos con sentido de lugar.
“Nuestro trabajo comienza en el viñedo. Debemos ser muy respetuosos tanto en la bodega como en los viñedos, para que nuestros vinos expresen, con transparencia, la identidad del lugar de donde provienen.”