Tras un 2025 desafiante, el sistema de franquicias proyecta un crecimiento de entre el 6% y el 8% en el primer trimestre de 2026. La digitalización, los nuevos hábitos de consumo y la sostenibilidad se consolidan como los ejes que marcarán el rumbo del sector.
Luego de atravesar un año complejo en un contexto económico volátil, el sistema de franquicias inicia 2026 con expectativas moderadamente optimistas. De acuerdo con la Asociación Argentina de Marcas y Franquicias, durante 2025 las franquicias lograron crecer un 2,6% en sus redes de puntos de venta y el 92% de las marcas impulsó nuevas aperturas.
El cierre del año deja un panorama de más de 2.000 marcas y cerca de 60.000 locales en operación en todo el país, casi un 10% más que en 2024. El crecimiento estuvo traccionado principalmente por los servicios especializados, el bienestar, la indumentaria, la estética y la tecnología.
Uno de los grandes protagonistas fue el formato low cost, con locales pequeños orientados al delivery y al consumo rápido. En la Ciudad de Buenos Aires, barrios como Palermo, Belgrano, Recoleta, Villa Urquiza, Devoto y el Microcentro concentraron la mayor demanda, mientras que en el conurbano bonaerense se destacaron Olivos, Escobar, Pilar, Ramos Mejía, Morón, Avellaneda y Lomas de Zamora.
“Este año la expansión la lideraron los almuerzos: locales fast food, especialmente casas de empanadas y pizzas de bajo costo, distribuidos en locales pequeños de unos 30 metros. Cambió el consumo: la gente no se sienta a almorzar, come rápido y de parado”, explicó Daniel Arce, socio director de la firma Franquicias que Crecen. Según detalló, también tuvieron un fuerte crecimiento los centros de estética de cercanía y bajo costo, en detrimento de los grandes salones tradicionales.
De cara a 2026, el sector identifica tres tendencias centrales: aceleración tecnológica, cambios en el comportamiento del consumidor y sostenibilidad como valor estratégico. El consumidor argentino muestra demandas más claras: marcas con propósito, experiencias auténticas y propuestas que equilibren conveniencia, precio competitivo y responsabilidad social.
A este escenario se suma un renovado interés inversor, con la llegada de grandes marcas brasileñas y la expansión de soluciones tecnológicas que potencian modelos híbridos, combinando lo presencial con lo digital. En este marco, el sector proyecta un crecimiento estimado de entre el 6% y el 8% sólo en el primer trimestre del año, con buen desempeño esperado en la gastronomía rápida, el retail especializado, los servicios de bienestar y los formatos digitales.
“El 2026 será un año clave para las franquicias: la tecnología ya no es un diferencial, sino una condición para competir. Las marcas que logren combinar innovación, eficiencia y un propósito auténtico serán las que capitalicen la recuperación del consumo”, señaló Marcelo Bernardini, socio director de Franquicias que Crecen.
Así, el nuevo año aparece como un punto de inflexión para el sistema de franquicias: un mercado más exigente, pero también con oportunidades para quienes sepan adaptarse a la nueva dinámica del consumo.