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febrero 4, 2026

Qué consumieron los argentinos en 2025: hábitos, tendencias y nuevas formas de comprar

En un contexto donde el consumo repuntó levemente el año pasado tras el retroceso de 2024, los argentinos profundizaron el uso de aplicaciones para resolver compras cotidianas y antojos de forma rápida. Durante 2025, el consumo a través de PedidosYa creció más de 20%, impulsado por la conveniencia, la inmediatez y la diversidad de categorías disponibles.

 

A lo largo de 2025, los argentinos consolidaron un cambio en sus hábitos de consumo: más compras del día a día se resolvieron a través de la  aplicación de PedidosYa. Mientras el consumo masivo mostró una leve recuperación a nivel general, de 2% anual, según Scentia, tras el retroceso de 2024, el uso de plataformas digitales volvió a crecer fuerte, evidenciando una preferencia clara por soluciones ágiles y accesibles.

Las compras a través de PedidosYa crecieron un 22% interanual en número de órdenes en 2025, incluyendo todas sus verticales: restaurantes y cafeterías, supermercados, PedidosYa Markets, farmacias, kioscos, bebidas, mascotas y otros comercios de cercanía (verdulerías, carnicerías, almacenes, librerías, etc).

En el caso puntual de supermercados, la diferencia entre compras presenciales y virtuales continuó acentuándose. Mientras que el consumo en supermercados físicos sufrió una caída del 5,2% interanual en 2025 y el e-commerce general creció 14,1%, según datos de Scentia, la vertical de PedidosYa Markets -mercados 100% online de la compañía- incrementó 21,6% sus órdenes, superando así por 7 puntos porcentuales el promedio del comercio electrónico a nivel nacional. De hecho, según datos de la misma consultora, más del 50% de las compras de supermercados online ya se realizan a través de la plataforma de PedidosYa.

El auge del quick-commerce

Las entregas a domicilio en pocos minutos se consolidaron como una de las principales tendencias de consumo del año. Actualmente, casi una de cada cuatro órdenes realizadas a través de la app corresponde a quick-commerce, una vertical que incluye mercados, farmacias, kioscos y tiendas especializadas.

Dentro de este segmento, los PedidosYa Markets son protagonistas, aportando más de la mitad de las órdenes. El resto de la demanda se distribuyó entre supermercados, kioscos, farmacias y tiendas de mascotas, en ese orden, además de carnicerías, verdulerías y librerías, entre otros.

Tendencias gastronómicas: lo más elegido por los argentinos

El consumo gastronómico también mostró una evolución positiva durante 2025, al registrar un incremento del 18,5% interanual en pedidos de restaurantes. Analizando las órdenes de diciembre de la plataforma, se observa una clara preferencia por las opciones de comida rápida y los clásicos de la gastronomía local en los primeros puestos de lo más pedido:

  1. Hamburguesa
  2. Helados
  3. Pizza
  4. Empanadas
  5. Panadería
  6. Sandwiches
  7. Sushi
  8. Milanesa
  9. Cafetería
  10. Pastas

A nivel anual y por comercios, se destacan los pedidos de helado (de 1 kg., 500 gr. y 250 gr., en ese orden), y de  hamburguesas de distinto tipo, siempre con papas fritas.

Además, entre el 23 de diciembre de 2025 y el 2 de enero de 2026, durante las compras por las Fiestas,  PedidosYa registró casi un 30% de incremento frente a la misma fecha de 2024, dejando en evidencia el rol de las apps como aliadas clave para resolver compras rápidas en las celebraciones.

Consumo en la Costa Atlántica

Durante el inicio de la temporada de verano, la demanda mostró un fuerte crecimiento en destinos turísticos. Entre el 21 de diciembre y el 11 de enero, las ciudades de la Costa Atlántica con mayor aumento interanual de pedidos fueron:

  • Miramar: +247%
  • Villa Gesell: +137%
  • La Costa (Las Toninas, Santa Teresita y Mar del Tuyú): +132%
  • Pinamar: +89%

Estos datos reflejan cómo el consumo digital acompaña la movilidad estacional y se adapta a los hábitos de quienes vacacionan dentro del país.

Expansión y presencia federal

El crecimiento de la plataforma se apalanca en una fuerte presencia federal, en más de 150 ciudades de todas las provincias. ¿Cuáles son las ciudades con mayor demanda? El ranking lo lidera la ciudad de Buenos Aires junto al Gran Buenos Aires; le siguen luego Córdoba, Rosario y La Plata, en ese orden.

De cara a 2026, PedidosYa continuará con una ruta de expansión federal, que incluye el desembarco de la plataforma en nuevas ciudades y la ampliación de su red y cobertura en aquellas donde ya opera. Este crecimiento no solo permitirá seguir acompañando los nuevos hábitos de consumo de los argentinos, sino que también generará nuevas oportunidades de ingresos para repartidores, comercios, emprendedores locales y usuarios en todo el país.

De esta manera, la compañía refuerza su compromiso con las economías regionales y en la generación de más oportunidades a todo el ecosistema (comercios, repartidores, usuarios), consolidando una propuesta que combina tecnología, eficiencia, conveniencia y rapidez para acompañar el día a día de los argentinos.

 

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