«Proyecto Pescado» de Chapadmalal gana el «Prix Baron B – Édition Cuisine»
El proyecto a cargo de Facundo Maroñas, Francisco Soldi y Elio Contreras, ubicado en Chapadmalal, fue seleccionado como proyecto ganador...
La gastronomía que emerge del mar: «Proyecto Pescado» de Chapadmalal, entre los tres finalistas del Prix Baron B
La escena gastronómica argentina celebra la innovación y la sostenibilidad con el anuncio de los tres proyectos finalistas de la...
Asian Ghetto y Proyecto Pescado: una noche a puro mar y sabor en Mar del Plata
Asian Ghetto y Proyecto Pescado unen fuerzas en una noche dedicada a la pesca del día y hortalizas orgánicas. Los...