El empresario era uno de los hijos del fundador de la tradicional empresa de café. Ciudadano ilustre de Mar del Plata, tenía 85 años.
El empresario Antonio Néstor Cabrales, uno de los hijos del fundador de la tradicional compañía de Café Cabrales, falleció en Mar del Plata a los 83 años,.
‘Quique’ Cabrales, como era conocido en el ambiente empresarial y en la comunidad marplatense, fue uno de los que quedó al frente de la firma en la década del 70′, cuando su padre, Antonio Cabrales Vega, fue traspasando la posta laboral y dejó el lugar a sus tres descendientes Jorge, José Manuel y Antonio.
El fallecimiento del empresario se produjo a casi dos meses del deceso de su hermano menor, Jorge Cabrales, quien murió en Mar del Plata a los 83 años el 21 de marzo.
Una familia con un fuerte arraigo a Mar del Plata
La reconocida empresa de café fue fundada en 1941 y ya durante 1965, los hijos de Antonio vieron la necesidad de comenzar a ampliar las instalaciones del local originario. Para expandirse comercialmente compraron un terreno más grande, en el cual levantaron primeramente un depósito y luego fueron instalando modernas maquinarias.
Mas adelante los hermanos se encargaron de extender la empresa a una escala mayor, hasta lograr de a poco ir alcanzando un merecido reconocimiento, tanto a nivel nacional, como internacional.
En la actualidad está a cargo de la tercera generación de Cabrales, conformada por sus tres hijos, Martín, Germán y Marcos, quienes continúan el legado de su padre Quique y de su abuelo Antonio.
Reconocimientos a Quique Cabrales
En 2018, Antonio Néstor Cabrales fue declarado Ciudadano Ilustre de Mar del Plata por el Honorable Concejo Deliberante de General Pueyrredon.
Con motivo de la celebración del Aniversario número 142 de Mar del Plata, la Revista Central llevó adelante una encuesta a más de 50 personas, en la que consultó cuáles son los diez referentes que debían ser reconocidos por su aporte a la ciudad. ‘Quique’ Cabrales se ubicó en el sexto lugar, acompañado por importantes personalidades como: Astor Piazzolla, Guillermo Vilas, Teodoro Bronzini, Patricio Peralta Ramos, Victoria Ocampo, Alejandro Bustillo, Alfonsina Storni y Federico Contessi.
El intendente de General Pueyrredón, Guillermo Montenegro, publicó en su cuenta de la red social Twitter, «con mucha tristeza hoy despedimos a Quique Cabrales. Quiero mandarle un abrazo muy grande a Coca (su esposa) y a sus tres hijos. Te vamos a extrañar!».