Una vez más Antares Chapadmalal será escenario del evento itinerante que tendrá su décima edición este miércoles. Apto para ir en familia, con amigos o en pareja y disfrutar de las diferentes propuestas.
Nahuel Bocca, Natalia Casella, Bárbara Favole y Juan Roda confirmaron el line up de la edición edición del Street Food Mar del Plata, cuya décima edición se realizará el miércoles 17 de enero de 18 a medianoche en Antares Chapadmalal con entrada libre y gratuita.
Una vez más la gastronomía, la bebida, la música, el arte, los tattoos, el tarot, los juegos y la presencia de emprendedores locales serán el centro de atención del evento itinerante más importante de la temporada de verano.
Gastronomía
Craft Sushi, Niño Lobo y Proyecto Viralata serán los encargados en lo que se refiere a la propuesta gastronómica del Street Food, que se completará con la oferta habitual de Antares Chapadmalal.
Craft Sushi
Bao Buns: Pan bao cocido al vapor, panceta asada con teriyaki, cebolla morada encurtida, cilantro, salsa de ají amarillo. | Versión vegetariana con girgolas asadas.
Sushi Roll (6 piezas): relleno de langostinos rebozados, palta con topping de tartar de trucha patagónica.
Ceviche: Pesca del día marinada con cítricos, cebolla morada, cilantro y leche de tigre.
Niño Lobo
Lobondiola: Bondiola braseada with cheese & beer by Antares
Crudo Lobo: Crudo, fetas queso gouda, confite de cherry, rúcula & garlic butter.
Veg Bagel: con verduras asadas, lechuga morada & hummus de zapallo
Proyecto Viralata
Tacos de Pan naan opciones de relleno con ternera braseada y veggie.
Veggie bowl con garbanzos al curry rojo.
Bebida
El bartender Juan Roda ofrecerá un Ponche de Autor: Tempestad Vermut Costero, Kombucha Bravía Súper berries, té Saint Gottard Rooibos, frutos del bosque y pink lemonade, jugo de pomelo rosado, menta y flores.
Además se podrá disfrutar de la amplia carta de cervezas tradicionales y de temporada de Antares, y bebidas sin alcohol.
Y mucho más
No todo es comer y beber en Street Food o sí pero disfrutando de un amplio abanico de propuestas interesantes que completan la experiencia itinerante.
Feria: con más de 12 emprendimientos locales.
Flash Tattoo: Danic Ink & Antoxx.
Tarot: Flora Holística.
DJ SET: Caro Basi & King Konga.
Arte con fuego: Compañía Fénix.
Makeup Art: Uma Maquillaje.
Bubble House: para jugar y saltar.
La cita es el miércoles 17 en Antares Chapadmalal (calle 0 entre 21 y 719).