Como cada año, la Semana Santa en Mar del Plata se vive no solo como un momento de encuentro y celebración, sino también como una oportunidad para saborear las propuestas más originales, delicadas y tradicionales de la ciudad. Desde brunchs festivos y noches de cócteles junto al mar, hasta roscas con acento francés y huevos de chocolate convertidos en verdaderas obras de arte. Este 2025, la gastronomía marplatense se pone en modo Pascua, y aquí van algunas de las experiencias imperdibles.
Beats & Mar: cócteles, mar y vinilos
Desde junio de 2024, el restaurante Mar Cocina Suratlántica , dentro del Hotel Costa Galana, le pone ritmo a las noches de viernes con “Beats & Mar” . De 22 a 2 am, marplatenses, turistas y huéspedes pueden entregarse a la barra del talentoso Alejandro Vidal, que despliega tragos frescos y deseables, acompañados por snacks gourmet y la música de vinilo seleccionada por Nacho Casco. Un plan ideal para quienes buscan un plan diferente junto al mar en Semana Santa.
Brunch de Pascuas en la Costa Galana
El sábado 19 y domingo 20, de 12.30 a 15.30, el Hotel Costa Galana también ofrece un brunch especial de Pascuas para huéspedes y público en general. Con estaciones de ensaladas, platos principales a elección, postres irresistibles, espumante y un espacio de juegos para niños, esta propuesta a $70.000 promete combinar elegancia y calidez familiar.
Kentucky: pizza al molde en clave marplatense
Para quienes prefieren aviones descontracturados pero con sabor genuino, Kentucky Mar del Plata se convierte en el punto de encuentro ideal. Ubicada frente a Plaza España, esta icónica pizzería ofrece desde rabas frescas —únicas en la cadena— hasta sus clásicas pizzas al molde y strombolis. Un local moderno, amplio y playero que abre de 7 a 1 am, ideal para aprovechar el fin de semana largo en cualquier momento del día.
Dandy: brunch y merienda con estilo
Dandy continúa marcando tendencia con su propuesta versátil que va desde desayunos hasta cenas sofisticadas. Su brunch —que combina infusiones, exprimidos, yogures con granola, frutas frescas, tostadas con dips y platos como croque monsieur o avocado roast— es ideal para quienes buscan una Pascua relajada. Además, su Afternoon Tea con pastelería artesanal es una excusa perfecta para cortar la tarde con dulzura y elegancia.
Las roscas y los huevos que marcan la diferencia.
Little Ofelia (Matheu 334) sorprende con una versión moderna de la clásica rosca de Pascua, inspirada en el París-Brest francés. Dos opciones: una con pastelera de chocolate blanco, frutillas y naranja; y otra con crema de chocolate semiamargo, curd de naranja y naranjitas confitadas ($35.000). Además, entre el 17 y el 20 de abril, ofrece versiones individuales en su barra.
Aguamarga (Alem 3116) convierte el chocolate de origen en arte. Gabriela Palanga presenta dos joyas: el Huevo Oro ($21.500) con pralinés y bombones; y el Huevo Oscuro ($70.000), una pieza de medio kilo con pistachos, bombones y frambuesas liofilizadas, dentro de una caja de cristal. Piezas tan bellas como deliciosas.
Ninna Pasticceria (Olavarría 2530) propone tres roscas: una clásica trenzada con pastelera ($23.400), una Roockie Pistacho con galletas de pistacho y crema de pistacho ($40.500) y una Roockie Kinder con galletas de vainilla y crema de avellana y chocolate ($36.000). Además, el Conejo Brownie , un medio huevo de chocolate relleno de dulce de leche y pompón de coco ($14.000), es ideal para regalar.
Dinette Café (Alvarado 1702) ofrece una sofisticada Tarta Trianon , con mousse de ganache de chocolate semiamargo, frambuesas y macarons, y un Flan Parisién de chocolate sobre base sablé. Propuestas francesas ideales para compartir en familia o entre amigos.
Tatan (Matheu 265) y Catalina Sánchez , por su parte, también se suman a la movida pascual con sus roscas artesanales (en detalle próximamente).
Lo que queda claro es que en Mar del Plata, la Pascua se celebra con sabor, tradición y creatividad. Desde opciones para disfrutar junto al mar