La agenda de eventos de fin de año se engalana con la décima edición de «Noche de Burbujas», el tradicional encuentro para los amantes del vino. El evento se llevará a cabo el próximo martes 16 de Diciembre a las 21 hs en las instalaciones de Biko Playa Grande y es organizada por Rep Wine, prometiendo una velada excepcional de alta gastronomía y degustación de espumantes.
Los «Winelovers» de la ciudad podrán disfrutar de una noche especial que incluirá sorpresas y la cata de siete selectas etiquetas de espumantes.
Menú de Gala Maridado
La experiencia se complementará con un menú de cuatro pasos diseñado meticulosamente para armonizar con las burbujas, elevando la propuesta culinaria: Appetizer: Pincho de melón, jamón crudo y Parmesano. Entrada: Langostinos Po’ Boy. Plato Principal: Raviolones de mollejas con crema al champagne. Postre: Lemon Champ con frutos rojos.
El valor de la entrada es de $60.000 (todo incluido: menú y degustación de 7 espumantes). Los organizadores han destacado que se trata de un evento con cupos muy limitados, por lo que se recomienda asegurar la reserva con anticipación para no perderse esta celebración de cierre de año.