Argentina se alza con un nuevo reconocimiento internacional en el mundo de las bebidas. La prestigiosa guía gastronómica Taste Atlas acaba de coronar a un ícono nacional: el Amargo Obrero. Este aperitivo, con más de 135 años de historia, se ubicó en el 3° puesto del ranking global de licores herbales 2025, destacándose entre 90 bebidas de todo el mundo.
Este logro no es casualidad. El Amargo Obrero ha sido una figura recurrente en las listas de Taste Atlas, consolidando una trayectoria de reconocimientos que demuestran su calidad inigualable. En 2024, fue nombrado el 4° mejor licor herbal y se ubicó como la 3° mejor bebida argentina, confirmando su trayectoria de excelencia.
«Volver a estar entre los primeros puestos del ranking de Taste Atlas confirma que Amargo Obrero sigue marcando tendencia a nivel global», afirmó Solana Baccile, Category Manager de Aperitivos de Grupo Cepas. «Este nuevo logro nos llena de orgullo porque no solo refleja su historia con más de 135 años, sino que también demuestra que este aperitivo rosarino continúa vigente y conquistando nuevas generaciones».
Con su inconfundible sabor, el Amargo Obrero, nacido en Rosario en 1887, se originó como una respuesta a las bebidas dulces preferidas por las clases burguesas de la época. Su perfil de sabor, amargo y de carácter fuerte, lo diferencia de la competencia.
En este prestigioso ranking, el Amargo Obrero comparte podio con verdaderas leyendas. El primer puesto lo ocupa el Goldwasser, una bebida polaca de la ciudad de Gdansk, cuya receta se remonta a 1598. El segundo lugar, por su parte, fue para el Averna, un popular bitter digestivo italiano creado en 1886.
Este nuevo reconocimiento de Taste Atlas celebra no solo un producto, sino también la rica cultura de los aperitivos argentinos, llevando su sabor y tradición a la mesa global.