En el ranking de las 100 mejores cocinas del 2025/2026, elaborado por Taste Atlas, nuestro país se ubica en el puesto 26. Además, las empanadas tucumanas y el asado se encuentran entre los mejores platos del año.
El sitio especializado en gastronomía Taste Atlas publicó el ranking de las 100 mejores cocinas del mundo 2025/2026 y la cocina argentina se ubica en el puesto 26.
El ranking está elaborado a partir de las calificaciones promedio que recibieron 18.912 alimentos que forman parte de la base de datos de Taste Atlas.
Asimismo, la web especializada compartió el listado de los mejores 100 platos del mundo en 2025. En el mismo figuran dos comidas argentinas: las empanadas tucumanas en el puesto 20 y el asado en el puesto 43.
El top 3 de las mejores cocinas del mundo, según las calificaciones en Taste Atlas, está conformado por Italia, Grecia y Perú (la cocina latinoamericana mejor ubicada). Otras gastronomías de la región rankeadas entre las 30 mejores son la de México (11°), Brasil (17°) y Colombia (23°).
En tanto, el mejor plato del 2025, según las valoraciones en Taste Atlas, es el vori-vori de Paraguay. Completan el top 3 la pizza napoletana (Italia) y el tajarin al tartufo bianco d´alba (Italia). En el top 10 figuran otros dos platos latinoamericanos: el arroz tapado de Perú (7°) y la quesabirria de México (9°).