A pocos días de Semana Santa, las vidrieras de Mar del Plata empiezan a llenarse de clásicos reinventados. Este año, una de las propuestas que más llama la atención es la de Augustus, que apuesta a fusionar dos placeres indiscutidos: el chocolate y el helado.
Con una tradición que se remonta a 1959, la firma presenta una versión distinta de los tradicionales huevos de Pascua: piezas de chocolate rellenas de helado, pensadas como una experiencia que combina texturas, temperaturas y sabores en un solo producto. La propuesta incluye variedades para todos los gustos, con cáscaras de chocolate semiamargo, con leche o blanco, y rellenos que van desde los clásicos dulce de leche y crema americana, hasta opciones más innovadoras como pistacchio, oreo, frutilla a la crema, chocolate y menta granizada.
“Chocolate y helado en una sola experiencia” es el concepto que atraviesa esta edición, que ya comenzó a verse en los locales con algunas unidades listas para la venta.
Pero la creatividad no termina ahí. Entre las novedades también se destacan unas originales “ostras” de chocolate, una pieza que remite al paisaje costero y que funciona como un guiño a la identidad marplatense, combinando gastronomía y territorio en clave dulce.
Así, en un contexto donde las tradiciones se resignifican, las Pascuas en la ciudad suman alternativas que invitan a salir de lo clásico sin perder la esencia. Una oportunidad para descubrir nuevas formas de disfrutar uno de los rituales más esperados del calendario gastronómico.