Casa Mandinga: la experiencia de comer una carne única
Visitamos el restaurante de carnes y platos únicos al Josper y hablamos con sus dueños sobre su propuesta exclusiva que...
En Balcarce desarrollaron un snack de carne con potencial exportador
Con la asistencia del Instituto Nacional de Tecnología Industrial, una empresa ganadera familiar desarrolló este alimento con alto valor proteico...
Las carnes maduradas comienzan a ganar terreno en Mar del Plata
Cada vez ganan más adeptos en el país, aunque por ahora, ciertamente, es considerado un producto del segmento premium. Ya...