Retiran el polémico proyecto que permitía transferir cuotas de merluza de fresqueros a congeladores
Tras el fuerte rechazo de la Provincia, empresarios y trabajadores de la pesca, el Consejo Federal Pesquero dejó sin efecto...
Una ingeniera marplatense desarrolló filetes de merluza desalada listos para cocinar
En el marco de su tesis doctoral, Marion Daniela Marchetti trabajó en el diseño de un producto a base de...