El desafío de elegir bien los alimentos en tiempos de sobreinformación
Expertos en Nutrición señalan que una elección alimentaria consciente se basa en información confiable, no en modas o mitos populares....
Cuando la desinformación se convierte en política de Estado: el rol de las y los nutricionistas frente al colapso alimentario
Por Laura Salzman, presidenta del Colegio de Nutricionistas de la Provincia de Buenos Aires Este 11 de agosto, Día de...
Nutrición invernal: claves para fortalecer el sistema inmune y combatir el frío
Mantener una buena nutrición es esencial para afrontar la baja temperatura, y así fortalecer el sistema inmune mediante la incorporación...
Estos 10 alimentos pueden perjudicar tu corazón
Expertos en salud y nutrición apuntan cómo una dieta poco saludable y el sedentarismo provocan el envejecimiento de este órgano....
Disfagia: ¿cómo prevenir y evitar que la dificultad para tragar te lleve a la malnutrición?
Una de cada dos personas con disfagia presenta un cuadro de malnutrición y desde el Colegio de Nutricionista de la...
Etiquetado frontal: preocupa la falta de reglamentación en los entornos escolares
Hay un avance del 63,3% de los aspectos normativos necesarios para su implementación, aunque solo siete provincias adhirieron, lo que...
Café: aliado o enemigo
El café es una bebida que debe ser consumida con moderación. A su vez, debemos prestar atención a la información...
Alimentación y nutrición en personas adultas mayores
Una adecuada alimentación es necesaria para mantener el buen funcionamiento del cuerpo, prevenir enfermedades y poder sobrellevarlas de una mejor...
Regreso a clases: paso a paso para armar viandas saludables y nutritivas
Comenzaron las clases y tenemos una nueva oportunidad para promover buenos hábitos alimentarios. Tips para que las comidas de los...
El consumo de legumbres en Argentina es marginal
Se consumen 800 gramos promedio por persona al año en el país. ¿Un problema de gustos o de baja oferta? ...
Veganismo: una tendencia que crece
Todo lo que hay que saber para adoptar este estilo de vida de manera responsable e incluir todos los nutrientes...