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abril 17, 2024
Comer y Beber

MAR Cocina Suratlántica presenta su exclusivo ciclo «Jueves de Bodegas» en el Hotel Costa Galana

El flamante restaurante del Hotel Costa Galana tendrá cada semana un menú especial de cinco pasos que marida la riqueza natural del Mar Argentino y la producción regional de la Sierra de Tandilia con una selección de vinos de las mejores bodegas de Argentina.

En una fusión única entre la excelencia gastronómica y la cultura vitivinícola argentina, MAR Cocina Suratlántica en el Hotel Costa Galana anuncia su emocionante ciclo «Jueves de Bodegas». Este innovador evento promete deleitar a los amantes de la buena mesa con una experiencia sensorial inolvidable.

Cada jueves, MAR Cocina Suratlántica ofrecerá un menú especial de cinco pasos, cuidadosamente diseñado por el aclamado chef Pedro Bargero, en colaboración con el chef ejecutivo Mauro Trinarolli. Este menú resaltará la riqueza natural del Mar Argentino y la producción regional de la Sierra de Tandilia, fusionando sabores, aromas y texturas de manera magistral.

Lo más destacado de «Jueves de Bodegas» es la cuidadosa selección de vinos de las mejores bodegas de Argentina para maridar con cada plato. Cada semana, los comensales tendrán la oportunidad de disfrutar de una experiencia única, guiados por un sommelier de la bodega correspondiente, quien compartirá conocimientos sobre los vinos y sus maridajes.

El ciclo comenzó con gran éxito el pasado 29 de febrero junto a Rutini Wines y continuará sorprendiendo con experiencias especiales junto a nombres clave de la vitivinicultura argentina, como Catena Zapata, Colomé y Luigi Bosca, entre otros.

Para aquellos interesados en participar en esta experiencia culinaria única, las reservas pueden realizarse a través de woki. Además, el restaurante estará abierto para quienes deseen disfrutar de cocktails o cenar con el menú a la carta durante estas noches especiales.

MAR Cocina Suratlántica, ubicado en el tercer piso del Hotel Costa Galana, ofrece una propuesta gastronómica creativa en un entorno que combina una vista espectacular de la Bahía de Playa Grande con una ambientación sorprendente. Esta iniciativa contribuye al posicionamiento de Mar del Plata como un destino gastronómico de alta gama durante todo el año.

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1 comentario

Elena De Negri abril 10, 2024 a 4:59 pm

Hola.
Soy Elena.
Quisiera saber en qué consiste el menú en 5 pasos y el costo.
Tmb solicitar la carta actual con precios actualizados.
Gracias

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