Celebración con espíritu italiano: «Don Francisco» festejó sus 50 años cocinando en la vereda para sus clientes y vecinos
El domingo 13 de octubre, la emblemática fábrica de pastas «Don Francisco» celebró su 50° aniversario con una fiesta al...
Carácter de Fonda: la nueva etapa del restaurante en un chalet típico marplatense
Carácter de Fonda reabre sus puertas en un icónico chalet marplatense, revitalizando su propuesta gastronómica con un enfoque en la...
Llega la Fiesta Provincial La Criolla con la presencia de Juan Braceli
El encuentro se realizará el sábado 15 de junio, a las 14, en Colectora Av. Buenos Aires, en el Acceso...
Taller de Fuegos y Gastronomía para descubrir los secretos de las brasas en Granja La Piedra
El próximo sábado 20 de abril, los amantes del buen comer y los aficionados al arte del asado tienen una...
Los sabores de la cocina peruana de la mano de Mauricio Castillo
El chef deja por unos días la cocina de La Promessa para mostrar su propuesta en Beat y Uéso, y...
Seis libros de gastronomía para sumar a tu biblioteca
Las cocinas porteña, casera, vanguardista y la del futuro sostenible, el mundo de la fermentación y las salsas son parte...
Dolli Irigoyen fue distinguida con el Icon Award 2023
La cocinera fue galardonada por su rol crucial en la promoción de la cocina argentina, contando la historia de su...
Una cita para conversar con Patricio Negro
El chef de Sarasanegro participará del ciclo de entrevistas en el Auditorio de OSDE. La historia y los desafíos del...
Natalia Crotta y su interpretación de la cocina de mar en Sarasanegro
La jefa de cocina será la encargada de cerrar el ciclo de gastronomía del restaurante, que se había puesto en...
Patrimonio arquitectónico y cocina de autor frente al mar
Un proyecto gastronómico innovador recupera el esplendor de Villa Aluminé, el emblemático chalet ubicado en el paseo costero entre Playa...
Francis Mallmann emprende un viaje de redescubrimiento
Famoso por su dominio de los fuegos y la carne, regresa al lugar en el que empezó su carrera: la...