Comer y Beber Lo de AcáMartín Baquero cocina en Sarasanegro y CaldoHugofebrero 15, 2022febrero 18, 2022 by Hugofebrero 15, 2022febrero 18, 20220 El cocinero afincado en Uruguay llega con su propuesta para ofrecer un menú de pasos junto a Patricio Negro, Hernán...Leer más
Comer y Beber Lo de AcáCocina francesa: paso a pasoredaccionenero 26, 2022enero 25, 2022 by redaccionenero 26, 2022enero 25, 20220 Esta obra ofrece para cada emblemática receta un paso a paso accesible a todos, con más de 3.000 fotografías, lo...Leer más
Comer y BeberChristina Sunae trae los sabores de Asia a SarasanegroHugoenero 17, 2022febrero 5, 2022 by Hugoenero 17, 2022febrero 5, 20220 La chef estadounidense, de ascendencia asiática, llegará los primeros días de febrero a Mar del Plata para presentar su libro...Leer más
Lo de AcáMar del Plata ofrece playas, espectáculos y gastronomía, en una temporada que ilusionaredacciondiciembre 21, 2021diciembre 22, 2021 by redacciondiciembre 21, 2021diciembre 22, 20210 La ciudad tiene más de 40 kilómetros de costa, paseos naturales y corredores gastronómicos, más de 50 mil plazas hoteleras,...Leer más
Comer y Beber Lo de AcáDónde pasar la noche de fin de año en Mar del PlataHugodiciembre 11, 2021diciembre 28, 2021 by Hugodiciembre 11, 2021diciembre 28, 20216 Cena de fin de año: hay propuestas para todos los bolsillos, algunas con fiesta incluida. En Bacap te contamos cuáles...Leer más
Lo de AlláRecuperar alimentos extintos y marginadosHugodiciembre 9, 2021diciembre 8, 2021 by Hugodiciembre 9, 2021diciembre 8, 20210 Una alimentación consciente y responsable es una palanca clave para frenar la extinción de los recursos cultivables y proteger la...Leer más
Comer y BeberArgentina a la mesa: un viaje por la cultura gastronómicaHugodiciembre 1, 2021noviembre 30, 2021 by Hugodiciembre 1, 2021noviembre 30, 20210 Con más de 5000 imágenes, 70 videos breves y 140 historias, la exhibición se enfoca en 3 pilares principales: la...Leer más
Comer y Beber Lo de AcáLas Barcas reabre sus puertas con una cena a seis manosHugonoviembre 24, 2021noviembre 23, 2021 by Hugonoviembre 24, 2021noviembre 23, 20210 El chef Carlos Barrera convocó a 5 colegas que pasaron y dejaron su marca en el restaurante del Sheraton Hotel...Leer más
Comer y Beber Lo de AcáLo de Tata, diez años creciendo con la gastronomía de Mar del PlataHugonoviembre 11, 2021noviembre 12, 2021 by Hugonoviembre 11, 2021noviembre 12, 20210 Lisandro Ciarlotti Collividano está al frente de la cantina ubicada en el barrio Chauvín que se convirtió en uno de...Leer más
Comer y Beber Lo de AcáMar del Plata lleva su oferta turística a Buenos AiresHugonoviembre 4, 2021noviembre 6, 2021 by Hugonoviembre 4, 2021noviembre 6, 20210 Cocineros, productores, artistas y hoteleros mostrarán parte de las bondades de la Ciudad Feliz durante cuatro días en El Patio...Leer más
Comer y Beber Lo de AcáLa ruta gastronómica de Mar del Plata: qué y dónde comer y beber y qué comprarHugooctubre 8, 2021diciembre 26, 2021 by Hugooctubre 8, 2021diciembre 26, 20215 La ciudad cuenta con un sinfín de opciones para disfrutar de la buena cocina y los buenos vinos. También hay...Leer más
Vemos y LeemosCarta de libros: menú neerlandésLimayoctubre 2, 2021septiembre 30, 2021 by Limayoctubre 2, 2021septiembre 30, 20210 Esta semana nos vamos a los Países Bajos de la mano de tres libros que reflejan la compleja belleza (geográfica...Leer más