Opciones para disfrutar la gastronomía marplatense en Semana Santa
Por unos días, los restaurantes y las pastelerías de la ciudad incorporan nuevos productos a sus cartas. Cocina de autor,...
El croissant, una pieza de pastelería con presencia en Mar del Plata
En los últimos años, este bollo de hojaldre con forma similar a la medialuna se sumó a las delicias que...
Osvaldo Gross: “Mar del Plata tiene dos grandes referentes: la medialuna y el alfajor”
En diálogo con Bacap, el reconocido pastelero destaca dos clásicos marplatenses y habla de las influencias de la pastelería argentina,...
Ocho panaderías y pastelerías de Mar del Plata se suman a “Sembrando el Futuro”
Dinette, Panpa, Merci, Fuerza Madre, Aguamarga, Maraña, Crumble Bakery y Nina ofrecerán sus elaboraciones realizadas con productos locales entre el 3...
La Fonte D’Oro renovó su carta de verano
Iced latte, shakes, poke bowls, trenzas laminadas, roll-croissants, delicadas tortas y Cold Brew son algunas de las nuevas incorporaciones de...
Propuestas para disfrutar el Día de la Madre en Mar del Plata
Almorzar o cenar con ella, chocolates o pastelería de autor y, porque no, vinos y espumosos son algunas de las...
Masterclass de pastelería: recetas saludables y con identidad rosarina
Con entrada libre y gratuita, la chef pastelera Natalia Ferreyra hará una master class en vivo en el Patio de...
De docente a pastelera: Valeria Patissiere marca su impronta en Mar del Plata
Dejó la docencia para seguir su sueño, llegó a conquistar el paladar del Dibu Martínez y hoy quiere abrir su...