Comer y BeberEl chef marplatense Patricio Negro fue reconocido entre los mejores del mundo por The Best Chef 2024redaccionnoviembre 7, 2024noviembre 9, 2024 by redaccionnoviembre 7, 2024noviembre 9, 20240 El chef Patricio Negro, destacado referente de la gastronomía en Mar del Plata, ha sido galardonado con la distinción «Excellent»...Leer más
Comer y BeberSilvio Alberto, el de los vinos de Messi y los grandes vinos de BianchiHugofebrero 15, 2024 by Hugofebrero 15, 20240 El enólogo de una de las bodegas referente de Argentina, y recientemente elegido entre los 100 Mejores del Mundo por...Leer más
Comer y BeberSarasanegro en la lista 50 Best DiscoveryHugofebrero 4, 2024febrero 7, 2024 by Hugofebrero 4, 2024febrero 7, 20240 El restaurante marplatense de Fernanda Sarasa y Patricio Negro es uno de los recomendados de la guía The Worlds 50...Leer más
Comer y BeberSarasanegro, veinte años de un clásico de la gastronomíaHugodiciembre 19, 2023diciembre 19, 2023 by Hugodiciembre 19, 2023diciembre 19, 20230 Marcó un punto de inflexión en la cocina de Mar del Plata. Es el restaurante marplatense más destacado de la...Leer más
Comer y BeberNavidad: propuestas para cenar en Mar del PlataHugodiciembre 13, 2023diciembre 26, 2023 by Hugodiciembre 13, 2023diciembre 26, 20230 Desde una recepción con una violinista, la llegada de Papá Noel con regalos, pasando por menús tradicionales en hoteles y...Leer más
Comer y Beber Lo de AcáUn plato de Estrella Michelin en Sarasanegro y un plato marplatense en Hong KongHugooctubre 31, 2023octubre 30, 2023 by Hugooctubre 31, 2023octubre 30, 20230 Patricio Negro y Agustín Balbi recrearán platos de uno y de otro en el marco del Festival Comilona que este...Leer más
Comer y Beber Lo de AcáUna cita para conversar con Patricio NegroHugooctubre 16, 2023 by Hugooctubre 16, 20230 El chef de Sarasanegro participará del ciclo de entrevistas en el Auditorio de OSDE. La historia y los desafíos del...Leer más
Lo de AcáRebaudino y Negro proponen “Estrellas de mar y tierra”Hugoseptiembre 8, 2023septiembre 8, 2023 by Hugoseptiembre 8, 2023septiembre 8, 20230 Los chefs se juntan a cocinar en Roux el 13 y 14 de septiembre, en un menú donde no faltará...Leer más
Comer y Beber Lo de AcáNatalia Crotta y su interpretación de la cocina de mar en SarasanegroHugoagosto 20, 2023agosto 18, 2023 by Hugoagosto 20, 2023agosto 18, 20230 La jefa de cocina será la encargada de cerrar el ciclo de gastronomía del restaurante, que se había puesto en...Leer más
Lo de AcáLas mejores propuestas gastronómicas de Mar del PlataHugojulio 3, 2023julio 10, 2023 by Hugojulio 3, 2023julio 10, 20230 Cocina de autor, grandes vinos, destacados chefs y otros por descubrir, productos de calidad, experiencias… Hay de todo y para...Leer más
Comer y Beber Lo de AcáNuevo ciclo de gastronomía en SarasanegroHugojunio 30, 2023junio 30, 2023 by Hugojunio 30, 2023junio 30, 20230 Se realizará los martes y miércoles y estará a cargo del equipo de cocina del restaurante comandado por Fernanda Sarasa...Leer más
Comer y Beber Lo de AcáOcho propuestas para disfrutar durante Semana Santa y Pascua en Mar del PlataHugoabril 5, 2023abril 5, 2023 by Hugoabril 5, 2023abril 5, 20230 No faltan los huevos de Pascua elaborados con los mejores chocolates, rellenos y diseños especiales. Las roscas tentadoras. Un brunch...Leer más