Fran Vaccalluzzo, un bartender de clase mundial
Fue elegido bartender del año tras imponerse en la edición nacional de World Class. Participará de la final internacional a...
Veinte Malbec para disfrutar todo el año
Jóvenes, frescos, complejos, elegantes, para abrir ahora o guardar unos años por su evolución. Los hay para todos los bolsillos...
La historia del Malbec en Mar del Plata, Balcarce, Tandil y Barker
La cepa emblemática argentina fue plantada en las zonas de Chapadmalal y Puerta del Abra pero las particularidades del clima...
El Malbec Argentino se conecta al mundo para celebrar su día
Bajo la consigna «#MalbecArgentino, ¡NOS gusta!», se celebrará la edición 2021 del Malbec World Day que unirá a todos los...
Pascua: roscas, huevos y más delicias
Son clásicos de la Semana Santa e ideales para compartir en familia. Los hay de diversos tamaños e ingredientes. Aquí...
Sobre comer, beber, disfrutar y conocer
Cinco libros para conocer la gastronomía y sus protagonistas a través de su cultura, historia, costumbres y experiencias, y el...
Duelo de birras, un juego de cartas para los amantes de la cerveza
Es ideal para las reuniones de amigos, con cartas que contienen algunas de las cervezas artesanales más representativas de la...
Mar del Plata y la región viven una nueva vendimia
Es el momento más esperado por las bodegas después de un intenso año de trabajo. Para dos de ellas será...
Las carnes maduradas comienzan a ganar terreno en Mar del Plata
Cada vez ganan más adeptos en el país, aunque por ahora, ciertamente, es considerado un producto del segmento premium. Ya...
La cocina de Mar del Plata viaja a Mendoza
Patricio Negro, Hernán Domínguez, Lisandro Ciarlotti y Hernán Viva fueron invitados por Zuccardi para llevar la cocina de mar a...
Perú promociona el pisco en Argentina con un concurso
Pisco Challenge se desarrollará en las ciudades de Buenos Aires, Córdoba, Mendoza y Rosario. Una breve introducción sobre la bebida...
Los vinos nacidos entre las sierras de Balcarce
Fundada en 2013 por el empresario Jorge Pérez Companc, la bodega Puerta del Abra elabora vinos de muy buena calidad,...