Las carnes maduradas comienzan a ganar terreno en Mar del Plata
Cada vez ganan más adeptos en el país, aunque por ahora, ciertamente, es considerado un producto del segmento premium. Ya...
La cocina de Mar del Plata viaja a Mendoza
Patricio Negro, Hernán Domínguez, Lisandro Ciarlotti y Hernán Viva fueron invitados por Zuccardi para llevar la cocina de mar a...
Perú promociona el pisco en Argentina con un concurso
Pisco Challenge se desarrollará en las ciudades de Buenos Aires, Córdoba, Mendoza y Rosario. Una breve introducción sobre la bebida...
Los vinos nacidos entre las sierras de Balcarce
Fundada en 2013 por el empresario Jorge Pérez Companc, la bodega Puerta del Abra elabora vinos de muy buena calidad,...
La influencia del terruño en los vinos Malbec
Investigadores del Conicet, junto al Catena Institute of Wine, analizaron el perfil fenólico del varietal y pudieron identificar diferentes terruños...
Syrah, la reina del Ródano que sigue sumando fieles
La variedad tinta originaria del sur de Francia celebra este 16 de febrero su día internacional. Características y recomendaciones de...
Productos marplatenses se muestran en una serie de TV
Se podrá ver a mitad de año en una importante plataforma de televisión. El capítulo dedicado a Mar del Plata...
Un menú para celebrar San Valentín en casa
El chef Leonardo Jaciuk propone tres recetas para agasajar a tu pareja o cocinar juntos en el Día de los...
San Valentín: propuestas para la mejor cita romántica
Ir a cenar, un box para comer en casa, sorprender a tu amor con unos ricos chocolates, las mejores medialunas...
El regreso de los tomates reliquias, los preferidos de todos
El verano es la mejor época para apreciar sus propiedades. En particular su sabor, con «gusto a tomate» como suelen...
Breve historia del alfajor marplatense
Es uno de los embajadores más destacados de Mar del Plata. Compra obligada para los millones de turistas que pasan...
Mar del Plata, cuna de los vinos del Atlántico Sur
La ciudad no sólo es playa, turismo, pesca, alfajores, medialunas y buena gastronomía. En 2012 se conocieron los primeros vinos...