Científicos marplatenses estudian hongos que pueden beneficiar la producción agrícola
Investigadores del CONICET trabajan con un grupo de hongos que permiten realizar un biocontrol de hongos patógenos y que favorecen...
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Street Food: la experiencia de la gastronomía marplatense en la calle
Augusto Espinosa, Rodrigo Gulle y Joaquín Grimaldi elaboraron platos salados y dulces para disfrutar en la calle. Los presentaron en...
Martín Baquero cocina en Sarasanegro y Caldo
El cocinero afincado en Uruguay llega con su propuesta para ofrecer un menú de pasos junto a Patricio Negro, Hernán...
Un desarrollo marplatense para despegar hacia el espacio
Investigadores del CONICET y la Universidad Nacional de Mar del Plata trabajan en tanques de presión ultralivianos que cumplirán un...
Temporada 2022. ¿Qué sonará en los escenarios marplatenses lo que queda de enero?
Vivimos un verano cargado de propuestas musicales y nuevos escenarios armados para la ocasión. En este artículo encontrarás las principales...
El misterio del rostro tallado entre las piedras
Hace casi 100 años que se encuentra mirando al par, grabado en el Paseo Dávila. Para muchos, ha sido una...
Menú marplatense
Después de haber reseñado la oferta gastronómica de más de una docena de países, la Carta de Libros de hoy...