El Prix Baron B – Édition Cuisine busca nuevos proyectos gastronómicos
El premio valora el uso de ingredientes nobles, la convivencia con el medio ambiente, las comunidades locales y la sustentabilidad....
Author : Hugo
242 Notas -
0 Comments
Andoni Luis Aduriz, reconocido con el Icon Award 2023
Conocido por su innovación gastronómica y su enfoque experimental de la cocina, el chef español se prepara para celebrar el...
Gastronomía y vinos: apertura, catas, almuerzo en el campo y street food
Mayo llega con un nuevo proyecto de Patricio Negro y Fernanda Sarasa, una degustación de vinos históricos, una propuesta de...
Inauguran muestra de croquis inéditos del arquitecto Cova
El Consejo Directivo del Colegio de Arquitectos de la Provincia de Buenos Aires distrito 9 inaugurará este sábado 29 de...
Importante reconocimiento para un vino de Balcarce
El Insólito Pinot Noir 2020, de bodega Puerta del Abra, fue consagrado «Master Pinot Noir», el concurso internacional organizado por...
El Malbec en números y cinco vinos recomendados
Es la variedad más cultivada en el país y la que más crece desde hace varios años. concentra el 22,5%...
Día del Malbec: cenas, catas, magnums y vinos recomendados
En Mar del Plata se rinde homenaje al varietal emblema de Argentina con varias propuestas. En Bacap te compartimos algunas...
Fran Rosat, Granja La Piedra y Castel Conegliano serán parte de MAPPA 2023
El chef de Lo de Fran, el productor de quesos artesanales y la bodega de El Boquerón serán los representantes...
Ya se empieza a vivir una nueva edición del Malbec World Day
Bajo el lema ¡Malbec Argentino Campeón!, Wines of Argentina apuesta por reforzar el posicionamiento de la emblemática cepa argentina en...
Ocho propuestas para disfrutar durante Semana Santa y Pascua en Mar del Plata
No faltan los huevos de Pascua elaborados con los mejores chocolates, rellenos y diseños especiales. Las roscas tentadoras. Un brunch...
Don Julio, la mejor parrilla del mundo
Denominada la ‘catedral de los carnívoros’, la parrilla palermitana lidera los World’s 101 Best Steak Restaurants. La misma que eligió...
Ferran Adrià regresa a Argentina para brindar una serie de conferencias
Se trata de uno de los cocineros más influyentes de la historia de la gastronomía. Al frente de El Bulli...