Comer y Beber Lo de AcáEl Prix Baron B – Édition Cuisine busca nuevos proyectos gastronómicosHugomayo 24, 2023mayo 23, 2023 by Hugomayo 24, 2023mayo 23, 20230 El premio valora el uso de ingredientes nobles, la convivencia con el medio ambiente, las comunidades locales y la sustentabilidad....Leer más
Comer y BeberAndoni Luis Aduriz, reconocido con el Icon Award 2023Hugomayo 10, 2023mayo 10, 2023 by Hugomayo 10, 2023mayo 10, 20230 Conocido por su innovación gastronómica y su enfoque experimental de la cocina, el chef español se prepara para celebrar el...Leer más
Comer y Beber Lo de AcáGastronomía y vinos: apertura, catas, almuerzo en el campo y street foodHugoabril 28, 2023abril 28, 2023 by Hugoabril 28, 2023abril 28, 20230 Mayo llega con un nuevo proyecto de Patricio Negro y Fernanda Sarasa, una degustación de vinos históricos, una propuesta de...Leer más
UncategorizedInauguran muestra de croquis inéditos del arquitecto CovaHugoabril 28, 2023mayo 2, 2023 by Hugoabril 28, 2023mayo 2, 20230 El Consejo Directivo del Colegio de Arquitectos de la Provincia de Buenos Aires distrito 9 inaugurará este sábado 29 de...Leer más
Comer y Beber Lo de AcáImportante reconocimiento para un vino de BalcarceHugoabril 25, 2023 by Hugoabril 25, 20230 El Insólito Pinot Noir 2020, de bodega Puerta del Abra, fue consagrado «Master Pinot Noir», el concurso internacional organizado por...Leer más
Comer y Beber Lo de AcáEl Malbec en números y cinco vinos recomendadosHugoabril 17, 2023abril 16, 2023 by Hugoabril 17, 2023abril 16, 20230 Es la variedad más cultivada en el país y la que más crece desde hace varios años. concentra el 22,5%...Leer más
Comer y Beber Lo de AcáDía del Malbec: cenas, catas, magnums y vinos recomendadosHugoabril 14, 2023abril 17, 2023 by Hugoabril 14, 2023abril 17, 20230 En Mar del Plata se rinde homenaje al varietal emblema de Argentina con varias propuestas. En Bacap te compartimos algunas...Leer más
Comer y Beber Lo de AcáFran Rosat, Granja La Piedra y Castel Conegliano serán parte de MAPPA 2023Hugoabril 8, 2023abril 11, 2023 by Hugoabril 8, 2023abril 11, 20230 El chef de Lo de Fran, el productor de quesos artesanales y la bodega de El Boquerón serán los representantes...Leer más
Comer y Beber Lo de AcáYa se empieza a vivir una nueva edición del Malbec World DayHugoabril 8, 2023abril 6, 2023 by Hugoabril 8, 2023abril 6, 20230 Bajo el lema ¡Malbec Argentino Campeón!, Wines of Argentina apuesta por reforzar el posicionamiento de la emblemática cepa argentina en...Leer más
Comer y Beber Lo de AcáOcho propuestas para disfrutar durante Semana Santa y Pascua en Mar del PlataHugoabril 5, 2023abril 5, 2023 by Hugoabril 5, 2023abril 5, 20230 No faltan los huevos de Pascua elaborados con los mejores chocolates, rellenos y diseños especiales. Las roscas tentadoras. Un brunch...Leer más
Comer y Beber Lo de AcáDon Julio, la mejor parrilla del mundoHugomarzo 25, 2023 by Hugomarzo 25, 20230 Denominada la ‘catedral de los carnívoros’, la parrilla palermitana lidera los World’s 101 Best Steak Restaurants. La misma que eligió...Leer más
Lo de AlláFerran Adrià regresa a Argentina para brindar una serie de conferenciasHugomarzo 23, 2023marzo 24, 2023 by Hugomarzo 23, 2023marzo 24, 20231 Se trata de uno de los cocineros más influyentes de la historia de la gastronomía. Al frente de El Bulli...Leer más