Comer y BeberLo de Acá A los viñedos y vinos de la región se sumará la carrera de enologíaHugonoviembre 9, 2022noviembre 8, 2022 by Hugonoviembre 9, 2022noviembre 8, 20220 Será a través de una tecnicatura que se dictará en Balcarce. La ciudad serrana albergará uno de los Centros de... Leer más
Comer y BeberLo de Acá Un curso para aprender a elaborar quesos y charcutería artesanalHugooctubre 29, 2022octubre 29, 2022 by Hugooctubre 29, 2022octubre 29, 20220 Griselda Colombo y Marcelo Cagnoli brindarán una capacitación el 5 y 6 de noviembre en Granja La Piedra. Ideal para... Leer más
Comer y BeberLo de Acá Ciarlotti y Rosat llevan la cocina de mar a Buenos AiresHugooctubre 26, 2022octubre 28, 2022 by Hugooctubre 26, 2022octubre 28, 20220 Los chefs de Lo de Tata y Lo de Fran mostrarán sus propuestas en una serie de cenas en Sofitel... Leer más
Comer y BeberLo de Acá Las flores de tu jardín, las flores de tu próxima comidaHugooctubre 10, 2022octubre 10, 2022 by Hugooctubre 10, 2022octubre 10, 20220 Sí, hay muchas flores que son comestibles. Su uso se remonta a la antigüedad. Se utilizan en diferentes preparaciones dulces... Leer más
Comer y BeberLo de Acá Grappa, raíces italianas con sabor marplatenseManueloctubre 1, 2022octubre 10, 2022 by Manueloctubre 1, 2022octubre 10, 20220 Anima es una fábrica marplatense de grappa, un destilado de orujo de uva que se destaca por su versatilidad para... Leer más
Comer y BeberLo de Acá Dos guías y dos libros para conocer más sobre el mundo del vinoHugoseptiembre 25, 2022septiembre 23, 2022 by Hugoseptiembre 25, 2022septiembre 23, 20220 Elisabeth Checa lanzó la edición 15 de su ya clásica guía de vinos argentinos. Mariano Braga también cuenta cuáles son... Leer más
Comer y BeberLo de Acá Llegó la primavera y la temporada de rosadosHugoseptiembre 21, 2022septiembre 25, 2022 by Hugoseptiembre 21, 2022septiembre 25, 20220 Son suaves y delicados como los blancos pero tienen más cuerpo que éstos. Ideales para disfrutar en cualquier ocasión. Los... Leer más
Comer y BeberLo de Acá Vinos: temporada de ferias, exposiciones y tastingHugoseptiembre 17, 2022septiembre 17, 2022 by Hugoseptiembre 17, 2022septiembre 17, 20220 Llega la segunda edición de ‘Expo Vinos por sus Enólogos’ a Mar del Plata, que también vivirá el Wine MDQ... Leer más
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Comer y BeberLo de Acá Machi Martínez levanta la apuesta en la final del World Class 2022Hugoseptiembre 10, 2022septiembre 10, 2022 by Hugoseptiembre 10, 2022septiembre 10, 20220 El bartender de Tiki Bar representará a Argentina en el festival internacional a realizarse en Sydney. En sus cocteles no... Leer más
Comer y BeberLo de Acá Chachingo Wine Fair: vinos, gastronomía y música frente al marHugoseptiembre 9, 2022septiembre 9, 2022 by Hugoseptiembre 9, 2022septiembre 9, 20220 La feria de vinos más famosa desembarca por primera vez en Mar del Plata. Un atractivo extra para disfrutar de... Leer más
Comer y Beber La ruta del vino en Chubut: bodegas y los mejores paisajesHugoseptiembre 7, 2022septiembre 10, 2022 by Hugoseptiembre 7, 2022septiembre 10, 20220 Cuenta con 66 viñedos y ocho bodegas que se distribuyen en las localidades de Gaiman, Bahía Bustamante, Sarmiento, Paso del... Leer más