octubre 22, 2025
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Comer y BeberLo de Acá

Granja La Piedra, quesos artesanales para descubrir y disfrutar

Hugoabril 15, 2022abril 17, 2022
by Hugoabril 15, 2022abril 17, 20220
Se elaboran con leche de cabra y/o de vaca en un tambo ubicado en la zona de Estación Chapadmalal, a...
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Estación ChapadmalalgastronomíaGranja La Piedraquesosquesos artesanales
Interés GeneralLo de Acá

Dos noches para disfrutar de la gastronomía de las colectividades

redaccionfebrero 23, 2022febrero 21, 2022
by redaccionfebrero 23, 2022febrero 21, 20220
Las asociaciones de descendientes de italianos, españoles, armenios, alemanes, rusos, libaneses, vascos e israelíes estarán presentes con sus comidas y...
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colectividadesespectáculosgastronomíaLa Noche de las Colectividadesmar del plataVilla Victoria Ocampo
Comer y BeberLo de Acá

Street Food: la experiencia de la gastronomía marplatense en la calle

redaccionfebrero 23, 2022febrero 23, 2022
by redaccionfebrero 23, 2022febrero 23, 20220
Augusto Espinosa, Rodrigo Gulle y Joaquín Grimaldi elaboraron platos salados y dulces para disfrutar en la calle. Los presentaron en...
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cocinagastronomíamar del plataStreet Food
Comer y BeberLo de Acá

Martín Baquero cocina en Sarasanegro y Caldo

Hugofebrero 15, 2022febrero 18, 2022
by Hugofebrero 15, 2022febrero 18, 20220
El cocinero afincado en Uruguay llega con su propuesta para ofrecer un menú de pasos junto a Patricio Negro, Hernán...
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caldococinagastronomíaHernán DomínguezLisandro CiarlottiLuigi BoscaMartín BaqueroPatricio NegroSarasanegrovinos
Comer y BeberLo de Acá

Cocina francesa: paso a paso

redaccionenero 26, 2022enero 25, 2022
by redaccionenero 26, 2022enero 25, 20220
Esta obra ofrece para cada emblemática receta un paso a paso accesible a todos, con más de 3.000 fotografías, lo...
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cocina francesagastronomíaGuillaume GomezPaul Bocuse
Comer y Beber

Christina Sunae trae los sabores de Asia a Sarasanegro

Hugoenero 17, 2022febrero 5, 2022
by Hugoenero 17, 2022febrero 5, 20220
La chef estadounidense, de ascendencia asiática, llegará los primeros días de febrero a Mar del Plata para presentar su libro...
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Christina SunaecocinaFernanda SarasagastronomíalibrosLos mejores restaurantes de Mar del PlataPatricio Negrorestaurantes de Mar del PlataSarasanegro
Lo de Acá

Mar del Plata ofrece playas, espectáculos y gastronomía, en una temporada que ilusiona

redacciondiciembre 21, 2021diciembre 22, 2021
by redacciondiciembre 21, 2021diciembre 22, 20210
La ciudad tiene más de 40 kilómetros de costa, paseos naturales y corredores gastronómicos, más de 50 mil plazas hoteleras,...
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espectáculosgastronomíamar del plataplayasPreviajetemporada de veranoturismo
Comer y BeberLo de Acá

Dónde pasar la noche de fin de año en Mar del Plata

Hugodiciembre 11, 2021diciembre 28, 2021
by Hugodiciembre 11, 2021diciembre 28, 20210
Cena de fin de año: hay propuestas para todos los bolsillos, algunas con fiesta incluida. En Bacap te contamos cuáles...
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cena de fin de añocena de fin de año mar del plataDónde festejar el Año Nuevo 2021Festejos de Año Nuevofiestasfiestas de fin de añogastronomíamar del platarestaurantesrestaurantes de Mar del Plata
Lo de Allá

Recuperar alimentos extintos y marginados

Hugodiciembre 9, 2021diciembre 8, 2021
by Hugodiciembre 9, 2021diciembre 8, 20210
Una alimentación consciente y responsable es una palanca clave para frenar la extinción de los recursos cultivables y proteger la...
Leer más
El Celler de Can Rocagastronomíagastronomía sostenible
Comer y Beber

Argentina a la mesa: un viaje por la cultura gastronómica

Hugodiciembre 1, 2021noviembre 30, 2021
by Hugodiciembre 1, 2021noviembre 30, 20210
Con más de 5000 imágenes, 70 videos breves y 140 historias, la exhibición se enfoca en 3 pilares principales: la...
Leer más
Argentina a la mesacocina argentinagastronomíaGoogle Arts & CultureGustar
Comer y BeberLo de Acá

Las Barcas reabre sus puertas con una cena a seis manos

Hugonoviembre 24, 2021noviembre 23, 2021
by Hugonoviembre 24, 2021noviembre 23, 20210
El chef Carlos Barrera convocó a 5 colegas que pasaron y dejaron su marca en el restaurante del Sheraton Hotel...
Leer más
Álvaro BayugarCarlos BarreraEsteban BorionegastronomíaHernán VivaLas Barcasrestaurantes de Mar del PlataSebastián De Paula
Comer y BeberLo de Acá

Lo de Tata, diez años creciendo con la gastronomía de Mar del Plata

Hugonoviembre 11, 2021noviembre 12, 2021
by Hugonoviembre 11, 2021noviembre 12, 20210
Lisandro Ciarlotti Collividano está al frente de la cantina ubicada en el barrio Chauvín que se convirtió en uno de...
Leer más
cocinacocineros de margastronomíaLisandro CiarlottiLo de Tatarestaurantesrestaurantes de Mar del Plata

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