La pastelería: una creativa manera de hacer arte comestible
Lucía Loro, Florencia Menescaldi y Erica Campi cuentan su experiencia sobre el arte de decorar tortas. Las tres serán parte...
Andoni Luis Aduriz, reconocido con el Icon Award 2023
Conocido por su innovación gastronómica y su enfoque experimental de la cocina, el chef español se prepara para celebrar el...
‘Dionisias’ reunió a mujeres protagonistas del mundo del vino
Enólogas, dueñas de bodegas y asesoras de proyectos vitivinícolas compartieron sus miradas, aportes y trabajo en una feria realizada en...
Gastronomía y vinos: apertura, catas, almuerzo en el campo y street food
Mayo llega con un nuevo proyecto de Patricio Negro y Fernanda Sarasa, una degustación de vinos históricos, una propuesta de...
Importante reconocimiento para un vino de Balcarce
El Insólito Pinot Noir 2020, de bodega Puerta del Abra, fue consagrado «Master Pinot Noir», el concurso internacional organizado por...
Un dulce de leche marplatense fue distinguido en la feria gastronómica MAPPA
Se trata del dulce artesanal elaborado por la empresa familiar Chimbote. Fue elegido en su rubro por los asisitentes a...
El Malbec en números y cinco vinos recomendados
Es la variedad más cultivada en el país y la que más crece desde hace varios años. concentra el 22,5%...
Tragos con Malbec
Cada 17 de abril es el Día Mundial del Malbec, nuestra cepa insignia. Marisol de la Fuente propone cuatro tragos...
Día del Malbec: cenas, catas, magnums y vinos recomendados
En Mar del Plata se rinde homenaje al varietal emblema de Argentina con varias propuestas. En Bacap te compartimos algunas...
Kalmar Gin ganó una medalla de oro en competencia internacional
El nuevo gin de Kalmar ya es un éxito antes de salir a la venta. El producto obtuvo uno de...
Fran Rosat, Granja La Piedra y Castel Conegliano serán parte de MAPPA 2023
El chef de Lo de Fran, el productor de quesos artesanales y la bodega de El Boquerón serán los representantes...
Ya se empieza a vivir una nueva edición del Malbec World Day
Bajo el lema ¡Malbec Argentino Campeón!, Wines of Argentina apuesta por reforzar el posicionamiento de la emblemática cepa argentina en...