Cocina francesa: paso a paso
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Vivir a pleno las vacaciones, en armonía y sin privarnos de lo que nos gusta
Muchas veces parece difícil mantener una alimentación saludable en época de vacaciones, sobre todo porque es un momento en el...
Christina Sunae trae los sabores de Asia a Sarasanegro
La chef estadounidense, de ascendencia asiática, llegará los primeros días de febrero a Mar del Plata para presentar su libro...
De Borges a la historia secreta del asado: la historia de la cocina argentina
Después del éxito de La comida en la historia argentina, Daniel Balmaceda continuó rastreando e indagando sobre las costumbres desconocidas...
El mejor oliva del mundo es argentino
La empresa mendocina alcanzó el primer puesto del EVOO World Ranking, que elige anualmente a las 100 mejores olivícolas del...
Seis vinos para descubrir y disfrutar en estas fiestas
Ideales para regalar y dejar en el arbolito de Navidad o simplemente para disfrutar en las celebraciones de fin de...
Diez espumosos para brindar en las Fiestas
Época ideal para disfrutar de las burbujas. Hay propuestas de todos los estilos, precios y hasta formatos, entre ellos uno...
Dónde pasar la noche de fin de año en Mar del Plata
Cena de fin de año: hay propuestas para todos los bolsillos, algunas con fiesta incluida. En Bacap te contamos cuáles...
Seis vinos argentinos entre los mejores 100 del mundo
El estadounidense James Suckling, uno de los críticos más influyentes del mundo del vino, incluyó seis etiquetas argentinas en el...
Gin Tonic: la historia de uno de los tragos más famosos del mundo
Es uno de los tragos que más popularidad viene ganando en este último tiempo en el cual el consumo de...
Argentina a la mesa: un viaje por la cultura gastronómica
Con más de 5000 imágenes, 70 videos breves y 140 historias, la exhibición se enfoca en 3 pilares principales: la...
Degustación de vinos de mar y montaña en Costa y Pampa
Una buena oportunidad para conocer los vinos marplatenses y algunos de los mejores exponentes de Mendoza. Es la propuesta de...